A világ legrangosabb sajtversenyén, a Portugáliában megrendezett World Cheese Awards-on a magyar kisüzemi és kézműves sajtkészítők termékei 2 arany, 9 ezüst és 8 bronz minősítést kaptak - közölte a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK). A térségben élők is büszkék...
gasztronómia
A világ legjelentősebb versenyén díjazták az Etyeki Sörmanufaktúrát
Több mint 40 ország, közel 700 nevezett tétele között ért el ezüst- és bronzérmet a szakmai körökben a világ legjelentősebb sörversenyének tartott International Beer Challenge-n az Etyeki Sörmanufaktúra, Londonban. Idén 26. alkalommal került sor az International Beer...
Sonka-kisokos: mit válasszunk húsvétkor?
Hazánkban a húsvéti ünnephez szervesen kapcsolódik a sonka, ami szinte minden háztartásban az asztalra kerül. Az ünnepek közeledtével a boltokban széles kínálattal találkozhatunk, amely között prémium kategóriás és alacsony minőségű termékek egyaránt megtalálhatóak. A...
Hétvégén folytatódik a sváb főzőtanfolyam Pilisszentivánon
Folytatódik a pilisszentiváni német nemzetiségi önkormányzat sváb főzőtanfolyama. Két tapasztalt háziasszony, Wippelhauser Andrásné és Hídvéginé Sasvári Ágnes vezetésével a fiatal háziasszonyok és az érdeklődők április 9-én, szombaton 9 és 13 óra között az iskola...
Pilisi Receptek Tárháza – Küldjön nekünk receptet, mi közzétesszük! (Frissül)
Hírportálunk működésének első fél évében hétről hétre megjelentettünk különböző recepteket, de cikksorozatunkból szinte teljesen hiányzott a térségi vonatkozás. Most ezt igyekszünk pótolni, ugyanis létrehoztuk a Pilisi Receptek Tárházát, mely a Pilis és a...
Hétvégén irány a szentiváni street food napok!
Június 19-én és 20-án a Pilis Food & Drinks harmadik alkalommal hergeli be a rostlapot Pilisszentivánon. Ezúttal is finomabbnál finomabb ételek kerültek az étlapra: ázsiai csirkés wrap, marhahúsos quesadilla, BBQ pulled pork szendvics és ráadásként hagyományos...
Ismét megmérettethetik magukat a borosgazdák Pilisszántón
Idén tavasszal is megrendezik a hagyományos pilisszántói borversenyt, melyre minden helyit szeretettel várnak. A mintaleadás április 23-án lesz, míg az eredményhirdetésre április 28-án kerítenek sort. A verseny részletei Borminta leadása: április 23-én délután 16-20...
Karácsonyváró süteménysütés Piliscsabán
Karácsonyváró, adventi süteménysütést szervez a Német Nemzetiségi Önkormányzat és a Piliscsabai Németek Kulturális Egyesülete a Hauck Iskolában november 25-én, szombaton 15 órától. Kedvenc adventi süteményük tésztáját vagy alapanyagokat hozzanak magukkal! További...
Ismét Gasztrotúra lesz Dobogókőn
A Mozgó Piac és a Magyar Turista Egyesület november 18-án, szombaton ismét egy merőben formabontó túrára várja az érdeklődőket. Budapesthez közel, a Pilisben, Dobogókőn lehet majd finom sajtokat, aranyérmes kézműves söröket, füstölt húsárút, házi süteményeket és...
Termelői Gasztrotúra Dobogókőn
Október 22-én, vasárnap, egy igazán különleges erdei program várja a hagyományos ízek és a pilisi erdők szerelmeseit. Dobogókőn ugyanis Termelői Gasztrotúra lesz a kedvelt, Budapesthez közeli kirándulóhelyen. A túra során a hagyományos ellenőrzőpontok helyett a...
Termelői gasztrotúra lesz Dobogókőn
Október 22-én, vasárnap, egy igazán különleges erdei program várja a hagyományos ízek és a pilisi erdők szerelmeseit. Dobogókőn ugyanis Termelői Gasztrotúra lesz a kedvelt, Budapesthez közeli kirándulóhelyen. Folytatódik a szokatlanul meleg őszi idő >>> A...
Kóstold meg a Pilis hagyományos ízeit a Szántói Örökség Napokon!
Ha szereted a Pilis térségének hagyományos ízeit, akkor a hétvégén Pilisszántón a helyed! Az Örökség Napok idején igazi gasztronómiai élményben lesz része minden vendégnek. A programlista szerint pedig mindezt még kulturális programokkal is fűszerezik. Ismered a...