Húsvét ideje vagyon, ami nem mást jelent, mint hogy meg kell adni a módját a locsolók megvendégelésének, hiszen nem szerencsés üres kézzel és hassal távozni a háztól. Locsolkodók, családlátogatók, szomszédok és barátok is garantáltan örülnek majd eheti receptünknek, a gyors és finom sós-sajtos aprósüteménynek. Ezzel kívánunk Kedves Olvasóinknak Kellemes Húsvéti Ünnepeket!

Húsvét ideje vagyon, ami nem mást jelent, mint hogy meg kell adni a módját a locsolók megvendégelésének, hiszen nem szerencsés üres kézzel és hassal távozni a háztól. Locsolkodók, családlátogatók, szomszédok és barátok is garantáltan örülnek majd eheti receptünknek, a gyors és finom sós-sajtos aprósüteménynek. Ezzel kívánunk Kedves Olvasóinknak Kellemes Húsvéti Ünnepeket!

Hozzávalók:

  • kb 40-50 dkg finomliszt                                                   
  • 10 dkg teavaj
  • 2 dl tejföl                                                                                                
  • 1 közepes főtt krumpli áttörve
  • 1 kávéskanál őrölt kömény
  • 1 tojás
  • 8 dkg reszelt sajt
  • 1/2 csomag sütőpor
  • A díszítéshez:
  • mák
  • szezámmag
  • sajt
  • kis mennyiségű tej

     

Elkészítés:

A puha vajat a liszttel és a sóval, elmorzsoljuk, mehet bele a többi hozzávaló, és a felvert 1 db tojás fele. Addig lisztezzük, gyúrjuk, amíg elválik az edény falától.

Pihentetés nélkül 1,5 cm vastagságúra nyújtjuk, kiszaggatjuk, tetejét lekenjük a maradék fél tojás és egy pici tej keverékével, majd tetszés szerint díszítjük, és előmelegített 210 fokos sütőben 15-20 perc alatt megsütjük.

Elkészítéséhez kb. 45 perc szükséges.

Jó étvágyat kívánunk!

(Mindmegette.hu nyomán Varkapu.info)

Kapcsolódó cikkek:
Korábbi receptek rovatunkban