Minden boltban, étteremben, bárokban, cukrászdákban nélkülözhetetlen berendezési tárgy az üveges hűtővitrin, amely a hűtött termékek bemutatására szolgál. A hűtővitrinek közös tulajdonsága az alumínium lábak, amelyek állíthatók, digitális hőfokszabályzó, digitális hőfokkijelzés, belső világítás, ventillációs hűtés és a kiváló minőség. Ezek a hűtővitrinek pontosan és biztonságosan tartják a beállított hőmérsékletet, így garantálva, hogy a kiállított ételek minőségét megtartsák.
Minőségi megoldást nyújtanak a hűtővitrinek a kávézók, büfék, pékségek, cukrászdák, gyorsétkezdék számára, hiszen a hűtő, fagyasztó, melegentartó és semleges bemutató vitrinek különböző kivitelben, nagy üveg felülettel rendelkeznek, hogy a vásárlónak a kínált étel tökéletesen bemutatható legyen.
Milyen típusú hűtővitrinek találhatók a kínálatban?
A több típusban gyártott hűtővitrinek többféle üvegajtó megoldással készülnek, egy vagy kétajtós változatban, nyitható vagy csúsztatható üvegajtóval.
- egyajtós hűtővitrin
Ezek a berendezések már automata leolvasztással, ventilációs hűtéssel, belső led világítással rendelkeznek. Többnyire krómozott belső része, és modern külseje jóvoltából az elegáns vendéglátóhelyek pultjaiba is megfelelő.
- kétajtós hűtővitrin
A kétajtós változatok is egy légtérrel készülnek, porszórt acél külső borítással és belső résszel. Az osztott ajtós hűtővitrinek üvegajtajának köszönhetően, átlátható a vitrin tartalma, az abban elhelyezett áru felkelti a vásárló figyelmét, ez pedig a bolt számra forgalom növekedést hozhat. Két ajtós változat esetén külön elhelyezhetők az alkoholos és alkoholmentes italok ideális hűtést biztosítva mindkét italfajtának.
- csúszó üvegajtós hűtővitrin
Ez a csúszó ajtós megoldás a hatalmas méretű hűtővitrineknél jellemző, ennek ellenére minden helyiségbe remekül illeszkedik. Mivel dupla a polc felülete, így nagyobb a tároló kapacitása, nagy üvegajtaja a jobb átláthatóságot biztosítja, nagyobb betekintést enged a vásárló vagy a vendég számára. Nem utolsósorban az áru bemutatását is megkönnyíti. A jó hűtési teljesítménye természetesen a környezeti hőmérséklet változásával növekedhet.
A hűtővitrinek gyártásuk során folyamatos fejlődésen mennek keresztül az egyre modernebb, digitális kijelzéssel készült készülékek. Jellemzően már LED világítással, edzett üveg előlappal készülnek a hűtővitrinek, lehetőleg minél nagyobb üvegfelülettel. A vitrin feltöltése a hátsó tolóajtón keresztül történik, a hőmérséklet tartományon belül az optimális hőmérsékletet a digitális termosztát biztosítja az ételek és az italok számára. A hűtővitrinek esetében a felhasznált anyagok miatt, a műanyag és az üveg tekintetében is nagyon gyorsan és rendkívül könnyen tisztíthatók, ami a gasztronómiában elengedhetetlen.
Az Anvalor webáruházban hűtővitrin forgalmazása a vendéglátóipari gépek kínálatában jó áron megtalálható.
Összegezve
A technika fejlődése a hűtővitrinek tekintetében is, folyamatosan érzékelhető, hiszen folyamatosan új típusok kerülnek forgalomba, természetesen az energiahatékonyság és környezetvédelem figyelembevételével. A hűtővitrinek kínálata egyre bővül, amire szükség is van, hiszen a globális felmelegedéssel hosszabb lett a nyár, így több hideg ital szükséges a vendégek ellátásához.
