Folytatódik a pilisszentiváni Német Nemzetiségi Önkormányzat „Sváb főzőtanfolyam”-a. A következő foglalkozás december 11-én, szombaton 9:30-tól kezdődik, és 13 óráig tart. A helyszín az iskola tankonyhája, a végeredmény pedig karácsonyi beigli lesz.

Folytatódik a pilisszentiváni Német Nemzetiségi Önkormányzat „Sváb főzőtanfolyam”-a. A következő foglalkozás december 11-én, szombaton 9:30-tól kezdődik, és 13 óráig tart. A helyszín az iskola tankonyhája, a végeredmény pedig karácsonyi beigli lesz.

Két tapasztalt háziasszony, Wippelhauser Andrásné és Brandhuber Jánosné vezetésével a fiatal háziasszonyok eddig megismerhették a kézzel nyújtott rétes készítésének titkait, a böjtös savanyú tojás levest, a Mindenszentek ünnepére készített fonott kalácsot, a bablevest krumpligombóccal, a tyúklevest, a borlevest, a karácsonyi süteményeket, és a kézzel gyúrt, kifőtt tésztákat.

2010. december 11-én (szombat) 9.30 – 13 óra között az iskola tankonyhájában a karácsonyi beigli készítésének „művészetét” sajátíthatják el az érdeklődők, és megtanulhatják, hogyan készítették nagyanyáink a savanyú tüdőt zsemlegombóccal.

Jelentkezni lehet a 367-711-es telefonszámon vagy a mirkmari@freemail.hu címen.