“Fájdalommal, megtört szívvel tudatjuk, hogy Valencsics Emil mestercukrász, az Emil cukrászda alapítója életének 82. évében csendesen megpihent” – osztotta meg a gyászhírt közösségi oldalán a vendéglátóhely.

A pilisvörösvári cukrász szlovák-sváb családból származott, egész életében kötődött szülőfalujához, Pilisszántóhoz. Pályája elején a rádióban dolgozott, és minden híres emberről van egy története a Pagodából. Itt tanult meg rétest sütni egy idős asszonytól, aki reggel 9-re már forró rétessel várta a rádiósokat és a vendégeket.

“Temetése 2021. szeptember 24-én, pénteken 16 órakor lesz a pilisszántói temetőben” – áll a cukrászda Facebook-oldalán. 

A pilisvörösvári és óbudai Emil cukrászda szeptember 22-től szeptember 24-ig zárva tart.